|
En Santa Clotilde la dirección de los planteles de Angus Colorado es responsabilidad del Lic. Luis Felipe Bove Barriola. Buena parte del mercado demandante de toros Angus Colorado en la ganadería del Uruguay esta orientado al servicio de vaquillonas de razas diversas. Es un mercado demandante de toros que deben distinguirse por su facilidad de parto y ello nos compromete a fijar en ese caracter una máxima atención durante nuestros procesos de selección. Apuntamos a producir toros que en un moderado tamaño presenten una estructura muy correcta y con una buena conformación carnicera; y condicionando siempre la selección a una buena fertilidad y a una buena facilidad de parto. A estos criterios de evaluación subjetivos, no siempre precisos, se le suman modernas herramientas que nos permiten ponderar los valores de los caracteres a seleccionar con mayor incidencia económica. A las ya difundidas evaluaciones por las Diferencias Esperadas de la Progenie (E.P.D.) hoy en día, en Santa Clotilde se viene aplicando la selección genética apoyada en los marcadores genéticos, análisis del ADN, de caracteres como: terneza, marmoleo, peso de carcasa, etc. Estos análisis del ADN que comandan los genes de los caracteres de alta gravitación económica se realizan con el apoyo de Igenity-Merial. |
|
|
|
|